Limpieza y mantenimiento del acero. Los aceros inoxidables, son por sí mismos materiales resistentes a la corrosión que no requieren ninguna protección adicional en la superficie para mejorar su aspecto y durabilidad. En ciertas ocasiones se suelen incrustar manchas que son difíciles de eliminar. Por ello, es necesario llevar a cabo con regularidad algunas tareas de mantenimiento y limpieza, para mantener las superficies de acero inoxidable en buenas condiciones. [ Mantenimiento del acero en formato PDF ] Se abrirá una nueva ventana. Ventajas de la cocina al vapor. - Los alimentos mantienen todo su sabor y consistencia y, lo más importante, todas sus cualidades nutritivas.
- Se suprime todo tipo de grasas o aceites.
- La comida resulta muy jugosa.
- Se cocina de forma rápida, económica y sencilla.
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